Alagoas é um estado que se destaca com uma gastronomia singular. Pensando nisso, a Instituição Ouro Preto lança a segunda etapa do programa “Dando as Mãos”, um curso que foca em formar profissionais reflexivos e inovadores, com competências em planejamento, gestão de empreendimentos e produção gastronômica. O projeto é realizado com recurso da Lei Paulo Gustavo (LPG), do Governo Federal, direcionado para o Governo de Alagoas, através da Secretaria de Estado da Cultura e da Economia Criativa (Secult).

O curso tem o propósito de preparar os alunos para o mercado de trabalho, com aulas práticas e teóricas. Além de explorar as delícias das comidas regionais e dominar a arte de preparar doces e salgados que os destacarão em âmbito nacional, os alunos serão capacitados com métodos essenciais para a organização financeira, capacitando-os para a gestão eficiente de seus futuros empreendimentos.

Os interessados em participar do projeto devem comparecer à sede da Instituição Ouro Preto, localizada na Rua Padre Cícero, 86, Ouro Preto - Maceió, AL, para realizar as inscrições até 7 de março, portando . O início das aulas está previsto para a segunda semana de março, com duração de 3 meses, e as vagas são limitadas. Para mais informações, basta entrar em contato com a Instituição através do 82 98786-0052.

A secretária de Estado da Cultura e Economia Criativa, Mellina Freitas, enfatizou a importância de iniciativas que impulsionam tanto o desenvolvimento individual quanto coletivo. "A gastronomia é um poderoso meio de conectar pessoas através de culturas, histórias e tradições compartilhadas. A oportunidade proporcionada pela Instituição Ouro Preto marcará um momento significativo na trajetória dos participantes", afirmou. 

Além disso, a gestora ressaltou o papel essencial da LPG na concretização de projetos como este, que vão além do papel e se transformam em oportunidades reais de crescimento e capacitação. “Através do financiamento fornecido pela lei, iniciativas como essa têm o suporte necessário para se tornarem realidade, beneficiando não apenas os indivíduos envolvidos, mas também a comunidade como um todo”, ressaltou.

Instituição Ouro Preto - A instituição Ouro Preto, fundada em 7 de setembro de 2018, é uma organização civil sem fins lucrativos localizada em Maceió, Alagoas. Seu principal objetivo é promover a cidadania por meio da mobilização comunitária, garantindo o acesso aos serviços essenciais para cerca de 3000 famílias inicialmente, mas agora atendendo mais de 5000 famílias. Oferece uma variedade de serviços, incluindo consultas médicas, exames, cursos profissionalizantes, aulas de informática e atividades esportivas. Como uma Organização da Sociedade Civil de Utilidade Pública, a instituição também realiza Serviços de Convivência e Fortalecimento de Vínculos, além de diversas ações sociais, educacionais, culturais e de saúde para toda a comunidade.